En plus de ses qualités gustatives indéniables, le thé est aussi reconnu pour ses vertus santé. Riche en antioxydants et en tanins, il aide à prévenir les maladies cardiovasculaires, à lutter contre le vieillissement cellulaire ou encore à améliorer la digestion. Certaines variétés, comme le thé vert au gingembre, sont également réputées pour leurs propriétés énergisantes et stimulantes